Detishky.Com

Есть такие дети, которые наотрез не хотят жевать, поэтому приходиться из супчика делать пюре. Стоит лишь разобраться в причинах, почему все так происходит. В России суп традиционно едят на обед, причем он может быть калорийным, диетическим или просто легким. Некоторые супы противопоказаны при таких заболеваниях как язва, панкреатит и энтероколит. Когда ребенок плачет от болей в животике, кроме вегетарианских супчиков лучше ему пока ничего не готовить и проконсультироваться у гастроэнтеролога.

Польза

Супы на мясном бульоне дают с 4-5 лет, так как они сильно влияют на желудочно-кишечный трат. Он улучшает пищеварение, заставляя желудок лучше вырабатывать сок. После супа желудок с легкостью примет второе блюдо, ведь оно является в обед основным, в нем максимальное количество калорий. Суп помогает второму легко усвоиться. Суп помогает организму включать обменные процессы. В Америке было проведено исследование в виде эксперимента, когда одному человеку дали твердую пищу запить чаем, а второму предложили то же самое в виде супа и запить чаем. Жидкое первое блюдо едят, поэтому при воздействии слюной пища образуется в гомогенную массу. Вода же просто проходит и действует как очищающий момент, что положительно влияет на детское развитие и здоровье ребенка.

Твердая пища остается усами, тем самым желудок ощущает чувство голода. Насыщение супом происходит легко, а отсутствие его в рационе приводит к избыточному весу. Главное после него не употреблять салат из свежих овощей, та как он увеличит выработку сока, а это вредно для желудка. Если печень и поджелудочная не справляются с работой, то малыш испытывает тяжесть в животе и боли. Для бульона подойдет постное мясо или третий бульон, сначала сварите мясо для бульона себе, а затем долейте, и получится для ребенка. Растительного масла из бутылки влейте 1 чайную ложку. Запасы энергии ребенок получит от картошки, риса и изделий макарон. Главное знать во всем меру, чтобы не навредить. Иногда ребенку достаточно лишь супа, но тогда в нем должно быть максимальное количество полезных веществ.

Не супом единым

Суп едят не только из-за его жидкой консистенции, запоры бывают от недостатка клетчатки, а не воды. Однако отсутствие воды может привести к обезвоживанию организма. Тарелка супчика не сделает погоды, если ребенку не хватает фруктов и овощей. Если на второе для ребенка мясо, то не варите на бульоне, лучше дать простой овощной супчик. Готовить лучше в эмалированной посуде, мясо используйте индейку или кролика. Мясо кладут не в кипяток, а в холодную воду. Оно варится на медленном огне, так не испарятся полезные вещества и витамины.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5